フルーツW醗酵キムチ作り8月5日(金)14:00~15:30 

フルーツキムチ

好みの辛さと旨味を調節できる醗酵フルーツがたっぶり入ったキムチをつくります。

野菜は大根又は白菜、人参、きゅうり、にら、ねぎなどたっぷり刻んで味をつけます。

生野菜の酵素、2種類の唐辛子と醗酵調味料、醗酵フルーツとダブル醗酵になります。

もちろんそのままいただく、キムチ焼きそば、チヂミ、豚キムチ炒めなどお召し上がり方は幅広いです。
1キログラム以上の出来上がりのお持ち帰り。翌日より召し上がっていただけます。

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