８月の旬のおすすめフルーツは　桃は川中島というピンクの濃いタイプ。上旬でおしまいですよ。

バレンシアオレンジ、そして　イチジクが出てきます。　

イチジクは人気で、お教室待ち。赤い色ののったイチジクはピンクのシロップが出来上がります。

発酵シロップは、長期保存が可能で、日ごと、まろやかさも増してきます。

この季節に、多く仕込むことをおすすめします＾＾